Jeg fant denne oppskriften på en blogg jeg følger. Mona's kjøkkenskriverier. Veldig enkelt og kraftig god kokossmak. Jeg ville nesten hatt denne ved siden av en annen dessert/is. Nesten litt for kraftig alene. Men veldig god!
1 stor boks(4 dl ca) kokosmelk(brukte santa maria organsisk etter tips fra bloggen til mona)
93 gram rørsukker
1,65 dl vann
Sjokoladedråper
Varm opp sukker og vann til det har løst seg helt opp. Visp i kokosmelken til blandingen er helt jevn. Sett i kjøleskapet og kjøl helt ned.
Ha i iskremmaskin og følg instruksjoner. Eller frys i vanlig fryser og gå ned og rør i massen hvert 20 minutt ca til den er så frosset at du ikke fornuftig klarer røre i den.
NYT!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar