Marokkanske kjøttboller!

Dette var godt! Jeg var veldig fornøyd med denne retten. Utgangspunktet tok jeg nok en gang i Grete Roede's "lett og lettvint".

Kjøttboller:

400 g kjøttdeig

1 løk

1ss paprikakrydder, 1 ts kanel, 1 ts fersk mynte, 1 ts hakket/malt karve

1 egg

potetmel

litt melk.

Tomatsaus:

1 boks hakka tomater

1 ss hakka løk

MASSE persille

salt, pepper og en del kajennepepper

Bland alle ingrediensene til kjøttboller godt sammen og steik i litt olje. Ha over ingrediensene til tomatsausen og småkok i 10 minutter. Jeg serverte med spagethi og salat av kinakål, isberg og agurk.

Anbefales:)