Ved 2 anledninger har jeg nå laget marinert kylling med sesamfrø og avokadodressing, men jeg får visst aldri tatt noen ordentlige bilder og legger de ut med de bildene jeg har! Oppskriften er hentet fra matprat.no.
Oppskrift marinade:
3 stk kyllingfilet
4 båt hvitløk finhakket
4 stk sjalottløk finhakket
1 ts korianderfrø
1 ts spisskummenfrø
saft av ½ stk sitron
1 stk hakket rød chili
2 ss olivenolje
2 ss sesamfrø
4 båt hvitløk finhakket
4 stk sjalottløk finhakket
1 ts korianderfrø
1 ts spisskummenfrø
saft av ½ stk sitron
1 stk hakket rød chili
2 ss olivenolje
2 ss sesamfrø
Ha alt utenom kylling sammen i en hurtigmikser og bland godt. Ha i kylling i biter. Det skal egentlig grilles, men jeg har stekt dem i panna.
Oppskrift avokoaddressing:
2 stk avokado
2 dl yoghurt naturell
1 dl lettrømme
1 båt revet hvitløk
saft ½ stk sitron
2 dl yoghurt naturell
1 dl lettrømme
1 båt revet hvitløk
saft ½ stk sitron
Bland alt sammen og kjør i hustigmikser.
Disse to smaker deilig sammen! Kos dere :)


Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar