Fransk lakseform

En enkel lakseform som smakte godt og mildt. Oppskrift hentet fra Apertif.

Oppskrift:

Potet

500 g laksefilet

1 ts salt

1 purre2 epler3 dl matfløte2 ts dijonsennep

1 ts grønnsaksbuljong

Kok potet. Skjær purre i skiver, eple i biter og laks i biter. Salt og pepre laksen. Ha alt i ei ildfast form. Bland sammen fløte, sennep og grønnsaksbuljongen og hell over. Steik i ovnen i 225 grader i ca 15 minutter. Server med potet.

NYT!